• Lorem Ipsn gravida nibh vel velit auctor aliquet.Aenean sollicitudin, lorem quis bibendum auci elit consequat ipsutis sem nibh id elit lorem quis bibendum elit.

    +01145928421 appetito@mikado-themes.com
    FOLLOW ME ON INSTAGRAM
    Search
    Menu

    Guide To Ethiopian Cuisine

    Alicha (al-ee-cha)

    A mild version of a stewed dish, usually slow cooked or stewed with tumeric

    Ambasha (am-ba-sha)

    Traditional thick skillet-baked Ethiopian bread

    Awaze (ah-wa-zay)

    A spicy red pepper paste

    Ayib (aa-yib)

    Homemade Ethiopian farmers cheese

    Berbere (ber-ber-e)

    A powdery mixture of dried chili peppers, garlic, ginger, basil, korarima, rue, ajwain or radhuni, nigella, and fenugreek.

    Beyaynatu (be-ye-ay-naa-too)

    Is a mixed platter which includes a variety of different dishes the word itself means “Many Kinds”

    Buna (boo-na)

    Ethiopian coffee, traditionally brewed in a clay jebena pot and served black

    Fir Fir (fir-fir)

    Shredded pieces of injera, sautéed in a spicy butter sauce

    Injera (een-jer-aa)

    Ethiopian flat bread, made of a mixture of fermented whole wheat and teff flour

    Jebena (jeb-e-na)

    Traditional clay pot, used for brewing and pouring Ethiopian coffee

    Kitfo (kit-fo)

    Ethiopian steak tartar made from freshly ground meat, butter, and spices

    Messob (meh-sob)

    A communal dining experience utilizing a shared round platter

    Mitmita (mit mee-ta)

    A blended powder of spicy red peppers and salt

    Shai (shiy)

    A blend of Ethiopian black tea leaves, infused with cardamom, cinnamon and cloves

    Teff

    A grain, the size of a poppy seed , that is gluten free and naturally high in protein and minerals

    Teff Injera (teff een-jer-a)

    A traditional injera bread that is gluten free and made entirely of teff flour

    Tibs (tibs)

    Sautéed meat, seafood, or vegetable dish, often cubed

    Wot (wot)

    A thick spicy stew made using a base of onions, garlic, ginger and berbere powder

    Book
    VISIT US TODAY

    BOOK A TABLE

    ลงทะเบียนฟรี เว็บพนันบอล ดีที่สุด 2019| โปรโมชั่น สล็อต| เล่นเกมได้เงิน ไม่ต้องลงทุน| เงินฟรี สล็อตเหรียญทอง| ลงทะเบียนฟรี แจกเครดิตฟรี199| เดิมพันฟรี เกมยิงปลา| ลงทะเบียนฟรี เครดิตฟรีคาสิโน| ทดลองใช้ฟรี เล่นbig time| เดิมพันฟรี ดาฟาเบท คาสิโน มือถือ| เงินฟรี m88 เข้าไม่ได้ 2561| โปรโมชั่น สูตร บา คา ร่า ที่ ดี ที่สุด| โปรโมชั่น เว็บพนันออนไลน์ pantip| ลงทะเบียนฟรี สมัคร w88club| แจก user ทดลอง เล่น ฟรี 250| เดิมพันฟรี สล็อต เล่นยังไง| เดิมพันฟรี สูตรบาคาร่าป๋าเซียน| เงินฟรี เล่นบาคาร่า เว็บไหนดี pantip| โปรโมชั่น เครดิต ฟรี ล่าสุด 2019| ทดลองใช้ฟรี แจก เงิน ทดลอง เล่น ฟรี| มือถือฟรี| ลงทะเบียนฟรี fun88 game| รหัส ลอง เล่น scr888| โปรโมชั่น สูตรเล่นสล็อตผ่านเว็บไซต์| ทดลองใช้ฟรี เกมส์ฟาร์ม ได้เงินจริง| เดิมพันฟรี เล่นพนัน ภาษาอังกฤษ| เดิมพันฟรี กิจกรรม แจก เครดิต ฟรี| ลงทะเบียนฟรี วิธีการเล่นเกมสล็อตออนไลน์| ลงทะเบียนฟรี แจกเครดิตฟรี ไม่ต้องฝาก ถอนได้| โปรโมชั่น คาสิโนฟรีไม่มีเงินฝาก 2019 ไทย| เงินฟรี เกมออนไลน์ W88| ลงทะเบียนฟรี m88 ปิดปรับปรุง 2019| ทดลองใช้ฟรี เว็บคาสิโน ต่างประเทศ| ทดลองใช้ฟรี เล่นบอลแบบนักลงทุน| เดิมพันฟรี เกมสล็อตออนไลน์มือถือ| ทดลองใช้ฟรี วิธี เล่น คา สิ โน สิงคโปร์| แจกเครดิตฟรี ไม่ต้องฝาก ถอนได้ 2019| ส่งเงินบาทไทย 918kiss ฝากขั้นต่ำ50บาท| วิธี เล่น พนัน บอล เป็น อาชีพ| เงินฟรี คาสิโน มาเก๊า ออนไลน์| โปรโมชั่น สล็อตเงินจริง| ลงทะเบียนฟรี ฟรีเครดิตทดลองเล่น สล็อต| http://uklsjdw.icu http://hgb6t9s.site http://fashionvenezueLa.com http://58n9g9f.site http://48i4n2o.icu http://xnqz78s.site